Les Oméga 3 font partie des acides gras polyinsaturés qui interviennent dans le nombreux mécanismes de l’organisme comme l’activité cérébrale, musculaire ou cellulaire. Plusieurs chercheurs s’accordent à dire que la consommation d’Oméga 3 permettrait de diminuer les risques de développer une maladie cardiovaculaire.
Le DHA présent dans les Oméga 3 participe à la fluidité des membranes cellulaires nerveuses et contribue à diminuer les pertes de mémoire et troubles cognitifs.
