Acide aminé non essentiel, la glutamine participe à la synthèse des protéines, joue un rôle fondamental dans le soutien du système immunitaire, stimule la production d’hormones de croissance et facilite le développement musculaire. La glutamine apporte également une action sur le système digestif puisqu’elle permet le maintien et la protection de la paroi intestinale et contribue à réduire la perméabilité intestinale.
